用电饼铛烙饼怎样才能不干

这几天喜欢用电饼铛烙饼，怎样才能保证不干？用的是利任的电饼铛作者于2011-03-17 16:58:07补充：醒面用放在暖气上么？如果热水的面，那就是烫面了，那样会不会像糖糕的那种味道呢？

汲可可_aNJe 2014-08-30 08:49

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用温水和软面蔑柴指，和面时加一点点泡打粉，醒面认录30分钟就可以了，（我的经验）烙出来的油饼纪挡非常软，层次好

犹幻丝_LznP 2014-08-30 09:18

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