你好蒸虏稼。如果是1岁吊概以内的婴儿，还是应该吃煮鸡医局蛋的蛋黄，1岁内的宝宝不建议吃蛋清，避免蛋清中的蛋白质引起宝宝过敏，而蒸蛋羹不容易完全分离蛋清和蛋黄，所以还是煮鸡蛋比较好，刚开始添加辅食的时候从1/4个蛋黄开始，调成糊状，喂给宝宝。