在饭前的时候不要给他吃零食，正确地引导孩子养成良好的习惯！告诉他菜里面有叶绿素，维生素E，胡萝卜素，可以帮助他长高！ 小孩子爱吃手，这是非常正常的现象，由于开始长牙，他的嘴里面开始痒痒了，所以喜欢吃手。要经常清洁手上的卫生！你可以去婴儿用品店买一个专用的磨牙胶，让他吃那个比较卫生。

不爱吃饭是缺锌的可能性比较大，一般缺锌的主要症状就是胃口不好，爱出汗，有时烦躁。指甲边剥皮是缺维生素了，可以给孩子补点维C，现在不是有卖的果味维C么，小朋友还挺喜欢吃的。另外，实在不放心可以去医院查个微量元素，就是抽个指血，还是挺方便的。

可能是消化不良，江中牌儿童消食片对儿童厌食症状效果特别号，你不妨试试！

孩子可能是缺锌，但我还是建议检查一下。建议做些小肉丸试试，可以做很多口味。你可以选择的方式很多。我家孩子以前也不喜欢吃，现在最喜欢我做的肉肉了。我家孩子也三岁了。