用开水冲的鸡蛋能放蜂蜜吗?

健康咨询描述: 用开水冲的鸡蛋能放蜂蜜吗?
焦平绿_280h    2012-03-08 22:07    

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指导意见: 新鲜成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝狗典对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂匪铜梅蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中洞侨的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。

回寄波_xgq5   2012-03-08 22:25
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