急性结石性 胆囊炎 可以喝雪莲急性结石性胆囊炎是可以吃雪莲的，雪莲含有多种人体必须的 氨基酸 和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力,有强身壮体的功效，具有 减肥 、滋阴养颜的功效。主要是平时饮食宜清淡为主。少吃多餐，忌辛辣生冷食物。