你好，过期的方便面是有可能变质，发霉等，使用后可能引起食物中毒，导致胃肠道功能失调，引起腹胀，腹泻，呕吐等症状。你需要去原因这个检查，如果与偶食物中毒症状的需要尽早采取催吐，催进毒物排泄或对症治疗观察。