急!急!米粉怎么冲没有疙瘩?冲米粉的时候老出疙瘩怎么办?

  冲米粉的时候老出疙瘩怎么办?
仲孙信鸿_TknC    2014-10-03 22:44    

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先放水,绣尺边加热,边撒边搅,撒要慢、均匀,搅要快,这样即印减使有疙瘩也笼愿扬会很快化了。

余沛凝_tx6p   2014-10-03 23:09
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其他回答

先到点开水在米粉里,然后一边搅拌一边加水就好了

施心菱_wvRJ    2014-10-03 23:12

具体看什么牌子的米粉了,一边加水一边搅拌.如亨氏米粉是先加米粉在碗里,再加水,就一点一点慢慢地一边加水,一边搅拌碗里的米粉,直到加完应加的水量,才完成搅拌工作;而贝因美的米粉是先用碗盛好一定量的水,再加米粉进去,就要慢慢倒米粉,倒一点米粉,就轻轻搅拌碗里的水,直到均匀,才再加米粉进去,让米粉完全溶与...水中.我是一直这样做的,就从来没有调出疙瘩.试试看!

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范昊英_kxrD    2014-10-03 23:10

先放水,边加热,边撒边搅,撒要慢、均匀,搅要快,这样即使有疙瘩也会很快化了。

丁念寒_tpWz    2014-10-03 22:49