您好，16个月的宝宝舌头中间有裂纹，考虑是“裂纹舌”，与维生素缺乏有关，建议您给宝宝多吃些蔬菜水果，可补充维生素B2以及葡萄糖酸锌看看。如果没有改善，建议您带宝宝去医院口腔科就诊。