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急性胰腺炎可以吃玉米每餐应适当配备富有高热量、高蛋白、高 维生素 的食物；多食具有增强机体免疫、消除自由基作沃慕倘用的食物，如蟾蜍、青蛙、蟹、淡菜、核桃、荔枝、山楂、丝瓜，鲳鱼、老虎鱼。注意避免抽烟喝酒，避免吃辛辣炼愿刺激性的食物，避免乔凡吃过酸过甜过硬的食物。玉米含有丰富的食物纤维，可以改善 便秘 ，降低血压和 胆固醇 。
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老年人急性胰腺炎可以吃当归煮蛋原因说明:当归蛋富含优质蛋白质具有很高的营养价值和功效，患者平时可以食用，另外患者平时应多食用富含维生素的蔬菜水果，如苹果西红柿菠菜等，平时饮食要均衡清淡少吃酸辣油炸等刺激性食物
急性胰腺炎可以吃桃食物要易消化吸收，营养丰富；宜多吃具有抗菌作用的食物，如猪肝、蛋黄、 鱼肝油 、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等。少吃油炸食物；忌食生葱蒜以及煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等食物。桃子含有多种维生素，果酸以及钙，磷，铁等矿物质，尤其是铁的含量较高。
急性 胰腺炎 不宜多吃花甲花甲是蛤蜊的另一种说法，蛤蜊含有丰富的优质 蛋白质 ，维生素及矿物质元素，脂肪含量较少，适量食用可以降低胆固醇，有益于 性功能 ，急性胰腺炎患者是不建议食用的，建议急性胰腺炎患者在饮食上以清淡为主