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发芽的了称土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素，它对人体胃肠粘膜有刺激作用评毯丛，并有 溶血 及麻痹呼吸中枢的作用。人吃了会有 咽喉 痒、恶心、 呕吐 、怪阶腹痛等症状，重者会死亡，故发芽的土豆不能吃。
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你好！很高兴为你解答的，土豆出牙之后就不可以吃的，因为土豆出牙之后吃了会容易中毒的，还是重新买土豆吃的，不仅是宝宝不可以吃的，就是我们大人也是不可以吃土豆的，平时注意给宝宝吃的青菜尽量是选择新鲜的。
不可以的，长芽的土豆是有毒的，不能吃的。
如果是长芽的土豆就不要给宝宝吃了，即使抠掉也不好的。长芽的土豆有毒。