单纯疱疹病毒性角膜炎可以吃土豆土豆含胡萝卜素、膳食纤维，多种维生素，营养机体。饮食给予清淡、易消化营养丰富，予低脂、低盐、高维生素、高蛋白，多吃鱼类、胡萝卜、大豆制品、西兰花、鸡蛋、新鲜水果及深绿色蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。

单纯疱疹病毒性角膜炎可以吃藕藕含有丰富的营养，有大量的维生素，多种矿物质，能够润肠降燥，美容养颜，可以预防心血管疾病，患者可以吃藕，要多吃水果蔬菜，多补充富含维生素的食物，多吃营养丰富的食物，要注意避免辛辣刺激性食物。

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单纯疱疹病毒性角膜炎可以吃生姜阴虚体质的人绝对不能吃姜　　阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。单纯疱疹病毒性角膜炎建议你可以用氯霉素滴眼液进行治疗一段时间,注意眼部的卫生,避免感染,注意不要...总是用手去揉眼睛.还要注意不要过度的用眼,注意休息.坚持治疗一段时间就会好转的.