只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看，根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力（100克）所含的热量，并不抹眠比一份麦当劳炸土豆条（200克）所含的热量多。有些厂家建议人们吃抗悼竞淡巧克力，这些淡巧克力所含的脂掏宰肪要多于纯巧克力。