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去掉鱼骨,安截鱼刺,然后把鱼肉剁成泥,再搓成厉筛暖小丸子,放在汤里煮熟就可以了半裕啊
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把鱼放水里面煮好,或上蒸锅蒸熟 把肉跟骨头分开,再把肉弄成小碎就可以了
鳕鱼刺少肉多,可以直接把刺分离出来,把鱼肉放料理机打成泥就可以啊!
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