你好！ 一岁的宝宝每天的还是需要保证600ML的奶量，然后可以跟大人吃一样的饭菜，但最好能多加一餐。这时期的孩子虽说有了一定的能力，但他还不能随心所欲地做一些自己想做的事情，在做事时又往往做不好，常常会遇到许多困难，无法让自己来解决，这时候他就会用哭来求助，用发脾气来发泄心中的不满。另外，这时期的...孩子有了自我意识的表现，他喜欢按照自己的意志去行动，有了自己要求，不喜欢父母过多地干涉，一旦目的没有达到，也会发脾气。还有的原因是这么大的孩子的感情外露，冲动，他不懂的掩饰自己的感情，所以让人觉得爱发脾气。父母应根据具体情况不能一味地满足他，也不要去要求孩子一味地听从你的安排，更不能采取强硬的办法让孩子完全服从于你，只要合情合理，给孩子一定的自主权。可以利用帮助他的办法或创造机会让他满足自己动手的愿望来控制他发脾气，也可以利用其他玩具来转移他的注意力，实在不行，就采取不理睬的方法，让他自己慢慢地平息下来，孩子发脾气时，也不能一味地置之不理，如果是生病、身体不舒服时发脾气，这要另当别论，父母要给予安抚、给予关怀. 在平时的教育过程中注意与宝宝分析“不”的原因，在原则问题上说一是一，父母可以耐心的告诉宝宝哪些是能做的，哪些是不能做的.让孩子明白什么是可以的而什么是无论如何都不可以的，在其后可给予一个固定的处罚方式. 正常语言发育与很多因素有关，如遗传、听力、环境教育、智力等等，它们之间又是相互关联的，因此，语言发育个体差异较大.平时可以进行一些简单的语言游戏，鼓励孩子发音.注意培养孩子的交流能力，扩大孩子的知识面和扩展兴趣，促进语言的发育和语言应用能力.建议您带宝宝去参加一些早教班，多参加亲子游戏，多动动手。