你好，根据你的描述，婴儿和葡萄糖酸锌一般是不会导致皮肤干燥开裂的情况的，如果出现此种情况多考虑是皮肤干燥或真菌感染的可能，建议带孩子到皮肤科详检确诊，再行抗真菌或涂抹护肤品调理为妥。