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可以.这是非常好的食物,对身体有极大的进补.找到以下资料.不妨参考下.冻金钟鸡〔主料辅料〕嫩母鸡1只…………葱条……………10克…………1250克姜片……………10克琼脂安串……………5克精盐……………10克鱼胶片…………15克味精……………6克鸡蛋……………2个绍酒………… 2.5克熟瘦火腿………25克上汤…………500克罐头青豆………24粒熟鸡油…………10克净香菜…………25克〔烹制方法〕 1.将鸡宰净,晾干后,用精盐5克和绍酒调匀擦遍鸡内腔,再放入姜和葱,然后盛入瓦钵.鸡蛋磕入源梅碗里,加清水浸没.将鱼胶片,琼脂,上汤,味精一起放入炖盅.上述三种用料一同放入蒸笼,用中火蒸约15分钟至鸡熟和琼脂溶解后,同时取出.2.将鱼胶,琼脂用洁净纱布滤净.将鸡蛋用水过冷后去壳团碗吉,只取出蛋白,洗净,切成24粒,每粒1厘米见方.将鸡晾凉后起肉,取其一部分切成粒,其中1厘米见方的24粒,其余为0.4*厘米见方.火腿切成24片,每片1厘米见方. 3.取小茶杯24只,抹净,内涂薄鸡油,各放入青豆一粒于底,豆旁依次放入香菜叶,鸡蛋白,火腿,鸡肉各一,匀称地隔开,鸡肉的皮和香菜叶的面向壁,然后将其余的鸡肉粒适量加入,最后注鱼胶液和琼脂液于杯内,以与杯面平为准,晾凉后,即放入冰箱.食时覆扣于盘中即成.
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那当然是是可以的,只要能消化。经期其实没什么特殊的,只要自己身体能消化,营养高点,那是好事。对身体应该有好处。
你说的情况鱼胶,鸡蛋最好分开使用比较好的鱼胶是凉性的食物,还有丰富的 维生素 .鸡蛋是热性的食物.不应该同时炖食,建议分开使用比较好的,这样有利于吸收,有利于更好的发挥作用
这个一般是可以吃的没有什么影响。这个月经期一般只是不要吃生冷辛辣活血的食物就行了。