可以 材料 冻虾，干辣富垃椒，花椒，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，料酒，盐，糖，味精 做法 1、虾洗净沥干水背脊开边备用安局。 2、大火烧热油锅，爆香姜、蒜。 3、转小火，再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油，倒入虾快炒，下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后，即可捞出团挎稼虾摆盘，再放点芝麻在虾上即成。