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大脑萎缩可以吃鸡蛋鸡蛋含有足够的维他命B12和 卵磷脂怠认 。而维他司司征命B12可以协助对抗脑萎缩。蛋黄虽然含有大量 胆固醇 ，可是也胆碱含量也十分高，这对于修补大脑受损细胞是十分必要的。胆碱可以协助提升苦常记忆能力。经常食用1-2个鸡蛋对脑部健康很有协助，可是食用过多的鸡蛋增加人体身体内的胆固醇含量，不利于健康。
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大脑萎缩可以吃腰果腰果含有 碳水化合物 ， 蛋白质 ，脂肪，还含有多种维他命和钙、磷、铁等矿物元素。具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的效果，大脑萎缩患者是可以食用的，建议大脑萎缩患者在饮食上多进食一些富含维他命，蛋白质的食品，要以流质或半流质食物为好
大脑萎缩可以吃苹果大脑萎缩可以吃苹果的。多吃富含维他命的食物，如富含维他命C的新鲜水果、西红柿、山楂等；富含维他命B6的大豆制品、乳类、蛋类；富含维他命E的绿叶蔬菜、 豆类 等。饮食应以清淡为主，避免过咸，最好不吃咸菜。