去年我自制了一些葡萄酒,最后好的时候酒却是酸的,而…

  去年我自制了一些葡萄酒,最后好的时候酒却是酸的,而且特别的酸,谁能解释一下,并告知注意些什么?
针晓彤_8Ict    2014-07-12 14:47    

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自己酿制葡萄酒其实很简单的。要注意事项是容器要木质或者是玻璃旧做苦器皿,不能用塑料制品代替。还有就是干净。葡萄买来清楚坏皮的,清洗干净晾干水分后装入一个大点的玻璃器皿内,按照你需要的口味放糖,我是一斤葡萄2两糖的比例,封口掏挡前倒入白酒少许(消毒作用)放置两个寸司月后打开,香浓的酒味欲罢不能。

让彦灵_L2Oy   2014-07-12 15:01
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自己酿制葡萄酒其实很简单的。要注意事项是容器要木质或者是玻璃器皿,不能用塑料制品代替。还有就是干净。葡萄买来清楚坏皮的,清洗干净晾干水分后装入一个大点的玻璃器皿内,按照你需要的口味放糖,我是一斤葡萄2两糖的比例,封口前倒入白酒少许(消毒作用)放置两个月后打开,香浓的酒味欲罢不能。

荆逸美_Dv7p    2014-07-12 15:11