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在熬大骨震柿抗頭湯的同時,加上一點點的醋,不但不影高宝響湯的美味,同時可脑柴幫助骨中的鈣質游離出來,增加湯頭中的鈣質含量,喝起來更加美味,又可預防骨質疏鬆症。
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就先把骨头汤熬好,里面别放调料,然后再把汤盛出来煮粥啊,别忘记了别弄太多油。
骨头汤先熬好,时间熬久一点。好了之后把表面那层油打掉。把粥熬成九分熟,和汤一起小火再煮一会,这样粥比较有味道一点。
宝妈可以先将骨头熬成汤然后再将骨头捞出,放米进去熬粥,如果怕麻烦可以用纱布包着骨头和米一起熬,等好了后将骨头和骨渣捞出就可以了
亲,骨头汤熬粥,你可以先把骨头下去煮汤,熬的时间久一点,这样里面的钙才能熬出来,然后把那些汤倒出来下去煮粥,就和平时煮白粥一样就可以了.
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