不能用鲜牛奶煮鸡蛋。因为牛奶蒸后浓缩，渗透压很高，对宝宝的消化系统有损害，还可能增加小肠坏死的几率。而且，牛奶蒸后所含的维生素破坏比较严重，但是其它营养成分不会有很大变化。饮食要注意搭配的安全性。