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这位朋友您好，泥鳅以及其它水产品都会携带寄生虫，因此在吃水产品时一定要充分的煮熟，这样就没问题径宝了，千万不要吃半生不熟的水产品。 随着环境污染的日益加重及人们对健康饮食的要求越来越高，在食用一些估计携带用剩寄生虫的动物食材时，哑细细最好先做好处理，再制作食用。以免导致寄生虫感染。
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中医学认为,泥鳅味甘,性平,有补中益气,祛邪除湿,养肾生精,祛毒除痔,消渴利尿,保肝护肝之功能,还可医治肌肤瘙痒,水肿,肝炎,早泄,黄疸,痔疮等症.
这位朋友您好，泥鳅以及其它水产品都会携带寄生虫，因此在吃水产品时一定要充分的煮熟，这样就没问题了，千万不要吃半生不熟的水产品。随着环境污染的日益加重及人们对健康饮食的要求越来越高，在食用一些估计携带寄生虫的动物食材时，最好先做好处理，再制作食用。以免导致寄生虫感染。
您好，鉴于你所说的情况，对于中风的病人来说须要注意饮食的规律，避免进食油腻高脂的食品对于泥鳅是可以吃的，假如有高血压史须要注意控制血压避免血压升高导致病变