莲子和百合富含维生素和氨基酸，可以起到降火消炎，改善胃口，去除口气的作用寸悠，对你的孩子是很有帮助的，但是做的时候一定要煮的很熟才可以给孩子吃，不然孩子可能会胃胀气。 百合莲子粥 原料：大米150g、杭白菊50g、鲜莲子80g、鲜百合100g、栗子200g、片糖。材料可以按自己喜好放。 做法： 1）杭白殖做沙菊用清水冲冼一下，取适量水浸泡，20分钟后，倒出菊花水备梅高用。鲜莲子去外壳和芯。鲜百合剥去外层带有黄斑的瓣，取里面洁白干净的瓣拆散，用清水冲洗干净。栗子去壳去皮。大米洗净备用。 2）取泡过水的杭白菊10朵，择去花托，将散碎花瓣放入碗中备用。 3）放适量的水煮开后,倒入大米、莲子、栗子，连同菊花水和散碎花瓣倒入锅中。大火煮至沸腾，转小火继续煮。 4）煮至6成熟的时候，用汤渣袋把剩余的菊花包住放进煲中，继续用小火煮15分钟后。将片糖和鲜百合倒入，继续煮五分钟即可。