甲酰胺的毒理学研究证实，该物质可以通过呼吸道、消化道及皮肤黏膜吸收进入体内。甲酰胺在生物体内代谢率较低。研究显示，对家兔肝脏用甲酰胺体外灌流，发现仅有小部分水解形成甲酸和氨。给大鼠口服1.5～5g/kg甲酰胺后，其27%以原形从尿中排出。 　　甲酰胺的急性毒性研究表明，大鼠的经口半数致死剂量为6g/...kg，属于低毒类。急性中毒的动物出现动作协调障碍、肌张力降低，部分动物有震颤和痉挛。甲酰胺的亚慢性毒性实验观察到，给6只大鼠喂食甲酰胺两周，每周5次，每次1.5g/kg，4只大鼠在实验期间死亡，两只死于实验结束后两天；病理检查发现有胃黏膜炎症和营养不良的改变。