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牛皮癣患者要留意少吃生冷食品，冷饮，特别是冰。由于生冷食品是寒性食缘指品，寒与湿互结，就会导致泻肚、腹痛等病贵灿录症，会直接影响脾胃消化吸收布揭功能，损伤脾胃。所以牛皮癣治疗患者应当尽力少吃冷饮。
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牛皮癣患者要多吃一些新鲜蔬菜，好比番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的作用;一些苦味的食品，如苦瓜、苦菜等，具有清热解毒的功能，可以健胃增食。
盲目忌口，导致患者营养不足，免疫功能下降，会加速病情的发展速度。相反需要加强营养，只有营养平衡，才能使免疫功能进一步增强，有利于患者尽快康复。
牛皮癣患者饮食上不用忌口，忌口这个说法是十分错误的，盲目忌口，不吃牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、海鲜等等，这些都没有科学依据，是错误的。