原始神经外胚层肿瘤不宜多吃姜生姜中所含的姜辣素具有很强的抗氧化和去除自由基征祸兵效果。它还有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害用途，蛇耗可以起到防癌的效果。但姜是辛辣之物， 吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素，在经肾脏排泄过程中会刺亲法激肾脏，并产生口干、咽痛、大便干燥等“有火”症状。