怎么煲萝卜排骨汤？急求~~~`
姓倩语_yXXl 2013-04-25 19:38
满意回答
先把排骨过过水，去掉血腥气．先煲排骨，放块生姜，葱．我喜欢放个蜜枣，呵呵．平时我一般煲侨典２个小时，等快出锅的时神悠候才放萝卜，因为萝卜熟得快，早放的话萝卜就不见影子了，化掉了，不好吃，记得：白基潜梅萝卜跟红萝卜不要一起吃．当然最后还要记得放盐咯
宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考。
为您推荐：
其他回答
其实，个人建议，排骨冬瓜汤更好吃一点，一般大骨炖萝卜会更好一点 当然是将骨头先放入砂锅里炖，煲到骨头和肉开始快要分离的时候，才加入冬瓜或者排骨，如果放冬瓜的话，放进去一会，等冬瓜稍微有点变色，就关火，萝卜的话，就可以多烧一会再关火，因为冬瓜，时间一长就会变烂的！ 煲汤的时候，注意，先开始放入水，不要...