金针菜猪心汤原料：猪心150克，金针菜、木耳各适量，老姜2片做法： 1、将木耳、金针菜洗净，用清水浸软。 2、猪心洗净切块；氽水沥干备用。 3、烧滚清水，放下猪心、姜片，文火煮开，加入金针菜、木耳再滚5分钟，用盐调味，上桌即成。营养师点评：妇女产后多出虚汗，体质虚弱，腠理不密，这都是正气虚弱之故，猪...心能止汗。黄花菜味甘性平，具有养血平肝的效果。