锌是维持儿童正常生长发育的必需元素之一，虽然在体内的“个头”很小，仅有2～2.5克，却承担着十分重要的生理使命，它与体内200多种生物活性酶了铜的组成与否丛掏功能有密切关系，同时与大脑的发育和儿童智力开发也联系紧密。 根据国内外儿科医学研究的结果，有几类孩子属于容易缺锌的高危人群，应列为补锌的重点对象： （1）母亲在怀孕期间饥布摄入锌不足的孩子：孕妇的血锌水平维持在89.4毫克／分升左右。如果孕妇的一日三餐中缺乏含锌的食品，势必会影响胎儿对锌的利用，使体内贮备的锌过早被应用，这样的孩子出生后就容易出现缺锌症状。