小儿急性喉炎是小儿以声门区为主的喉粘膜急性炎症，主要累及声门下区黏膜和粘膜下组织，容易造成呼吸困难，应当及早治疗，如果治疗不及时病情加重有可能造成发绀、呼吸无力甚至呼吸循环衰竭、昏迷、死亡，要及早预防和解除喉梗阻。这不是食疗能解决的问题，建议及时耳鼻咽喉门诊就诊。