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除了菠菜焯一婚究下,像这种 绿叶 菜都是直接绣卫进锅,大火炒,营养流笼苦勒失的少
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有些菜最好焯一下水,像菠菜、油菜,有些就直接放锅里了,就按我们平时的习惯就好 恶劣 。
宝妈好,青菜最好是先焯下水,去除草酸哦,草酸会影响 钙的吸收 。
我没有焯水直接放锅里煮的,否则潮水完很破坏它的 维生素 啊,流失掉很浪费,所以还是不要焯比较好
青菜是直接放锅里的,菠菜才是需要焯水的,因为菠菜里面含有草酸会影响 钙的吸收 。
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