胡罗卜怎么做给宝宝吃，才会吸收营养
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胡萝卜虽说它是一种蔬菜，但吃了它，能获得在动物性食品里才有的维生素A，这是因为胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素，在体内，胡萝卜素可以转变成维生素A。 因此，胡萝卜又有素中之荤的美誉。维生素A是儿童不可缺少的一种营养素，它能明目、润肤、壮身。 冬春季孩子爱咳嗽，维生素A可以增强气管粘膜的抵抗力，从根本上预防呼吸道疾病。您可能会说：我的孩子不爱吃胡萝卜，每次都让他给挑出来了，其实，变变吃法儿，讲究些烹调方法，不仅孩子爱吃，还可以使胡萝卜素的吸收利用率大大提高。那法它评就是，做胡萝卜，宜采用：搀、碎、油、熟这几个字。 搀： 胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃，可以遮盖胡萝卜的味儿。 碎： 胡萝卜的植物细胞，细胞壁厚，难消化，切丝、剁碎，可以破坏细胞壁，使细胞里的养分都出来。另外，弄碎了，孩子也就没法把它挑出来。 油： 在体内，胡萝葵件卜素转变成维生素A得有脂荒豆肪作为载体。没有闸油，同样多的胡萝卜素，转变成维生素A的比例会大打折扣。 熟： 胡萝卜不宜生吃。如果榨汁喝就太浪费了， 一、被吸收利用的少; 二、浪费了渣子中的纤维素和果胶; 三、汁太浓，摄入过量的胡萝卜素会使皮肤黄染，父母还以为是得了肝、胆病呢。
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打成汁给他喝，能吸收多少算多少， 有一些提取液比较容易吸收，但身体会有依懒性不好，本人认为身体也是需要锻炼的，锻炼的过程才能建立健康的身体机能，所以打成汁就好了，偶尔喝喝 ，源生自然的才是最好的。人的一生除了特别时期 时候需要保健品 平时最好就是吃自然的。
胡萝卜是脂溶性维生素，所以无论做成胡萝卜泥还是炒着吃，都要给宝宝加一点点橄榄油或者核桃油，脂溶性维生素(lipid soluble vitamin)由长的碳氢链或稠环组成的聚戊二烯化合物。脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K，它们都含有环结构和长的、脂肪族烃链，这四种维生素尽管每一种都至少有一个极性...