指导意见： 可以用一个简单逝近的处理方法，用火点燃的方法，把奶粉均匀地撒在一张纸上，然后用打火机点燃，闻它燃烧后的味道，如果是真正的奶粉，含有蛋白质的，就可以闻到一种焦臭味，类似于羊毛点着后的气味。如果是假奶粉，用唤呈哑崇蛋白质很少或者根本不含蛋白质，就没有这种焦臭的味道。