豆奶粉中蛋白质的含量 利用凯氏定氮法测定蛋白质的过程及测定结果，尤其是数据，各位有的提供一下，谢谢·~~~~ 匿名用户 2008-06-16 11:23 满意回答 http://baike.baidu.com/view/606854.html?wtp=tt 约为：27克。 腾北嘉_DOTy 2008-06-16 11:48 宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考。 相关问题 一包豆奶粉和一个鸡蛋，哪个所含的蛋白质含量多？ 暑假来了，我在健身房健身，需要蛋白质，请专业人士或者会的，指导下，最好留下QQ,豆奶粉、奶粉、伊利… 生活离不开化学．下列做法正确的是（ ）A．不吃发霉变质的食品B．奶粉中添加三聚氰胺提高蛋白质的含量