慢性溃疡性结肠炎可以吃藕慢性溃疡性结肠炎可以吃藕。藕汁多味甘，清热、止血。患者的饮食宜给以低脂、蛋白质丰富、高维他命、高膳食纤维的食品，多吃牛奶、土豆、蜂蜜、豆制品、韭菜、芹菜、番薯等食品，补充水分、多吃新鲜的水果如柑橘及时令蔬菜。忌煎炸辛辣、油腻酒类食品。保持拉臭臭通畅。

慢性溃疡性结肠炎不宜多吃鸭 慢性溃疡性结肠炎患者日常不宜多吃鸭肉，鸭肉性凉，脂肪含量高，不宜过多食用。慢性溃疡性结肠炎患者日常饮食应清淡，温软容易消化，三餐定时定量。不要食用生冷硬食品，不要食用辛辣刺激性食品，不要食用容易产酸产气的食品，也不要食用甜腻油炸油腻食品。

慢性溃疡性结肠炎不宜多吃枣 依据本疾病病理病因分析，此食品对本疾病影响较小。鲜枣供应维他命B族和维他命C，价值大于干枣，是食用最佳的方式。干枣因烹饪脱水所致剩余部分以糖分和膳食纤维为主，不建议过多食用，以免添加消化道负担。

慢性溃疡性结肠炎不宜多吃枣依据本疾病病理病因分析，此食品对本疾病影响较小。鲜枣供应维他命B族和维他命C，价值大于干枣，是食用最佳的方式。干枣因烹饪脱水所致剩余部分以糖分和膳食纤维为主，不建议过多食用，以免添加消化道负担。