你好，这个时候是因为比较干燥引起的，你可以多喝水的，多吃水果蔬菜的，这样来补充水分的

白色的皮皮，可能是稀饭的汤汁干了粘在上面，喂过后你用湿毛巾给他擦下，看还有不，皮肤红呢，你是不是用铁勺喂呢？帮他弄嘴边的东西时要轻轻的。观察一下，不行上医院看看。加油！