最先添加的辅食应是蛋黄. 新生儿体内储存的铁主要来自母体.足月新生儿体内储存的铁是很有限的,仅够出生后四五个月造血之用.而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了.胎龄越小,胎数越多,体内的铁含量就越少.足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄,早产儿和多胎儿从满月后就可开始. 添加蛋黄的方法如下...： 将鸡蛋煮熟,剥壳,取出蛋黄,研磨成粉.开始时每天喂一只蛋黄的1/8,以后逐渐增加到1/4,1/2,直至整个蛋黄.蛋黄粉可用开水调和,在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉.6个月左右可改食蛋黄粥；7,8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了. 断奶一般以10-12个月为宜.适量添加辅食利于断奶和补充小孩营养不足,小孩满月就可补充鱼肝油防佝偻病,添加菜汤,果汁可补充维C；4-6个月可添加：米糊,烂粥,蛋黄,鱼泥,动物血,菜泥；7-9个月可添加：蛋,鱼,肉末,馒头,软饭.（注意：添加辅食要循序渐进,由稀到稠,由软到硬,由少量到多量,由一种到多种.）还有零食尽量少吃. 周岁以内的婴儿仍是要以奶为主,每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食.6个月左右可改食蛋黄粥；7,8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了.