排骨汤就是食补钙的首选方法，排骨汤的做法简单，但是口感美味，营养丰富。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可提供钙质，适合做排骨汤。 1.萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。 2.排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。 3....汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟。 4.20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。 5.再20分后，放盐。

搁点冬瓜 在滴两滴醋

放金线连去顿