刚练的时候是需要看书的，等慢慢时间长，能背诵谱子了，就不需要看了。

最好不要，不看书弹的前提是保证演奏上绝对没有错误，但如果练成这种不看书弹，一直低头看手的习惯的话，不利于日后练新曲子。孩子一直不看书，到底错没错，他也不知道，一直弹错的，时间长了，他就认为他弹得就是正确的，想改某个错音就不好改了。有害无益。我这是自身钢琴教学经验，你自己想想看是不是这个道理。

是的，要先学会看谱。