很下奶也很好吃哦，在锅里放入米酒，对少量水，一般如果吃一大碗的话，倒1-2杯米酒，看你的口味，然后加入剁碎的姜末和煎好的荷包蛋，再放点红糖，撒点 芝麻 会更香。