鱼油DHA重金属汞和有机污染物的风险 海洋污染是鱼油之患。海水中的汞被浮游生物转变成有机汞(海洋鱼类含有大量的甲基汞)其毒性是原来的几十倍，对人体神经系统特别是对儿童产生破坏作用。可造成孕妇流产或对婴幼儿造成不可逆转的神经缺陷。 英国科学家Jacobs从15个国家随机收集44种不同品牌的鱼油，发现这44个 样品中全部含有显著量的持续性有机氯污染物，同时还含有显著量的二恶英和毒杀芬(toxaphene)等有机污染物。 海洋有机物污染包括滴滴涕(DDT)、化学杀虫剂、多氯联苯类物质(PCBs)、二恶英(dioxin)和六氯苯(HCB)等。 累积在胎儿或婴儿体内, 可引起孕妇流产、胎儿生殖系统缺陷及降低初生婴儿成活率。可引致畸胎或胎儿器官发育俗残抗不完全，诞生的婴儿有95%的几率患多毛症和皮肤色素沉积。即使是微量污染物，胎儿正在发育的神经系统对其都是非常敏感的。 专家建议：孕妇、哺乳期眠狗妇女和儿童、特别是小于5岁的儿童蛇宝，应该尽量避免食用鱼油及添加有鱼油的食品。应该食用无污染的单细胞DHA和奶粉。 采用鱼油DHA的婴儿奶粉有: 美素佳儿、雪印、牛欗牌、雀巢、美赞臣(第3阶段)