奶粉中蛋白质含量为15%~20%,蛋白质中含氮量为16%

奶粉中蛋白质含量为15%~20%,蛋白质中含氮量为16%,若不法分子在某品牌奶粉一袋(400g)种加了1g三聚氰胺,相当于增加了多少g蛋白质?
匿名用户    2010-02-20 13:57    

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首先三聚氰胺的化学柴毯式是(C3H6N6)。N的质量分数是百蒸蒸分之66.7.所以稼敢糟1g三聚氰胺中含N是0.667克。含N量是相同的所以 增加了4.16875g蛋白质。

匿名用户   2010-02-24 21:04
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匿名用户    2012-03-14 21:43