过敏能吃豆腐。过敏也叫过敏反应，又称变态反应，是一种不正常的免疫反应，指特异体质对正常人可耐受的外界物质（如花粉、宠物毛屑、鸡蛋、牛奶等）产生的过敏反应，体内产生了针对这些特异性抗体----免疫球蛋白e.豆腐是黄豆的加工制作品，而黄豆也属易过敏食物，但并不是每个过敏者多会对它过敏！