你好；每次吃饭都是用开水西红柿泡饭这种情况可能会引起营养不良，一般要适当的吃鸡蛋，瘦肉，其他蔬菜水果，才能保证宝宝的影响，这种情况可以查查查血常规，血清铁，微量元素等，必要时可以补充微量元素及矿物质，防止宝宝偏食。