肉粥和猪肝粥怎样做更好吃?

  肉粥和猪肝粥怎样做更好吃?
宜欣美_bP4z    2014-11-08 22:52    

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猪肝瘦肉粥急殊的做法:1人份 适用6个月以上 材料:清粥125克、小白菜30克、猪肝30克、瘦绞肉15克、盐少许 做法: 1.小白菜洗净切碎备用。 2.猪肝洗净切丝状,泡在干净的水中备用。 3.锅中加水,烧开后先入瘦肉煮至熟,再放入小白菜及猪肝煮至熟透。 4.放入清粥搅拌均匀,最后以盐调味即可。 猪肝 米糊 的做法: 1人份 适用6个月以上 材料:猪肝15克、 婴儿米粉 20克 做法:1.猪肝先洗净蒸熟,放凉后放入研磨碗中加入少许的水磨成糊状。    2.婴儿米粉加入60cc温开水,再拌入磨好的猪肝糊即可。 青菜肉糜粥   原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。   做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入糕清煮好的粥中。猪肝泥粥原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。   做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌剑点抓入粥中,继续煮5分钟即可。

奈凡白_hBzy   2014-11-08 23:00
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