究竟什么猪蹄才能炖汤?猪蹄要前猪蹄效果比较好,猪蹄筋比较多

究竟什么猪蹄才能炖汤? 猪蹄要前猪蹄效果比较好,猪蹄筋比较多。
释莎莉_CA3q    2013-05-20 20:49    

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您要买禁宝挡新鲜的猪手 买来后劳絮用盐水沁泡两个小时以上 然后用温水洗数遍干净为止 这时候把猪手放到锅里煮 等到水开了把猪手捞出来 把锅里的水换掉 从新放上凉水把猪助苦手放进去 多加些水 不加任何作料在开始煮 煮到猪手皮和骨都要分开了 锅里的汤基本上像牛奶一样 这时就好了 猪手汤就做成了 如果您不想喝汤 您可以吃猪手蘸点蒜泥

泥诗桃_UqBn   2013-05-20 20:49
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煮猪蹄汤就好了,躲成小块放水没过,放点姜,酒等等去腥的大火烧开小火煮,到汤发白,烂了放调料就好啦

仍凝心_DxEC    2013-05-20 21:19

太油腻的东西还是不要吃的好,但是喝猪蹄骨汤又还是可以的。炖好了盛出来以为静置一下再捞去油脂就可以给宝宝喝了。

平平安_hknG    2013-05-20 21:00

是的,猪蹄有催奶的作用,可以啊,那时汤和花生米我都吃

长孙绮露_xMHI    2013-05-20 20:59