饭后吃比较好。因为饭后胃脚截俗肠的消化活动趋于活跃，有利于维生素被人体吸收。特别是捆降脂溶性食物，通过用餐后所摄取到的脂肪的协助，达到最高的吸收率，因此，适合在用餐后服用。含脂肪量愈高的饮食，愈有助于耀相脂溶性维生素的吸收。但是不要在一起吃，不利于吸收，最好在饭后一小时食用。