糯米洞蛋粉：稻的变种糯稻的种子（糯米）磨成的粉，又叫江键铜慕米粉，是汤圆、元宵的原料。 粘米粉：禾本科植物稻的锅狼种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉，是萝卜糕的原料。