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肝脓肿可以吃土豆饮食宜以清淡易航顿消化为主，适当进食一些含多糖、多肽和生物活性物质的物质，如：猴头菇，蘑菇， 木耳 等。忌煎炒、烟熏、腌制、生拌食物；忌暴饮暴食、硬撑硬塞。忌厘脚之霉变、污染、坚硬、粗糙食物。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的 维生素 C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿香遮物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。
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健康指导：水果一般含有丰富的维生素C 维生素E ，多种矿物质元素及一定量的糖分和膳食 纤维素 ，适当食用能够延缓衰老，增强身体抗病力，肝脓肿患者是可以食用的，建议肝脓肿患者在饮食上以清淡易消化的食物为主，少吃高盐高脂肪的食物
肝脓肿不可以吃河蟹河蟹能清热、散瘀、消肿解毒。主治湿热 黄疸 ，产后瘀滞腹痛，筋骨损伤，痈肿疔毒，漆疮，烫伤等。脾胃虚寒者慎服。河蟹含有优质蛋白质，能增强机体 免疫力 ，构成机体组织成分。河蟹 维生素A 、D含量高。肝脓肿患者宜采用低脂低胆固醇的饮食。蟹的胆固醇含量高，建议不食用。
细菌性肝 脓肿 可以吃 萝卜 萝卜营养丰富，含有丰富的芥子油、淀粉酶和粗纤维，有促消化、增食欲的作用，萝卜的木质素能提高巨噬细胞的活力，起到防癌、抗癌的作用，萝卜中还含有丰富的钙、钾玍矿物质，以及多种酶，可补钙、降血脂、软化血管、改善血糖、防治 便秘 。