徐州特产“黑猫牌”小孩酥是清朝乾隆年间的传统食品，其特点是“香、酥唉蒸祸、甜”三性具备，是老少皆宜之佳品，现经公司制糖技师的挖掘整理，在保持原有特色的敢脚基础上加以创新，使之重新问世。 “黑猫牌”小孩酥糖，以其独特的风味，优良的品质，荣获中国首届食品博览会金奖、全国首届妇女儿童食品博览会金奖、江苏省科技新产恨荒品奖、首届新加坡国际名优博览会金奖，受到高度评价。